Cola Kip

Een tijd geleden maakte ik dit voor het eerst.  Vandaag probeerde ik het recept nogmaals uit en het is nog steeds heel erg lekker!!

Nodig:
– Blikje Cola (echte cola, vooral geen Light dan lukt het niet!!)
– 1 tl knoflookpoeder
– 1/2 tl gemberpoeder
– 1 tl versgemalen peper
– 1/2 tl chilipoeder
– Klein blikje tomatenpuree
– 1 el sojasaus
– 2 el ketjap manis
– 500 gr kipfilet

DSC_4288.JPGZo maak je het:
– Snijd de kipfilet in grote blokken.
– Verhit ze in de wok met wat olie en voeg de kruiden toe. Bak eventjes.
– Voeg tomatenpuree toe, goed omscheppen.
– Sojasaus en het blikje cola toevoegen en op middelhoog vuur laten sudderen.
– Na ongeveer 20 min is de saus ingedikt tot een gladde, donkerbruine saus en klaar om gereserveerd te worden .

Eventueel: Voeg wanneer de saus dikker wordt paprika toe en serveer wanneer deze voldoende warm is.
Ook lekker! Uitje fruiten, kruiden toevoegen kip erbij en dan de rest.

Advertenties

0 reacties op “Cola Kip

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: